Boletín informativo
Derecho a la alimentación

Diciembre 2020 |  Número 7

 
 

                                                                                                                                    English

"De la pandemia de la COVID-19 hemos aprendido que debemos elaborar programas y planes para enfrentar un nuevo espectro de amenazas que comienzan con la salud y se convierten en una crisis global amplia, la más importante de las cuales es la alimentaria".
 

 
Tawakkol Karman

Estimado amigo/estimada amiga del derecho a la alimentación:

 

¡Es el #DíaDerechosHumanos!

Esta celebración del Día de los Derechos Humanos tiene lugar en un año marcado por la pandemia de la COVID-19, lo cual pone en evidencia la necesidad de reconstruir para mejorar, asegurándose de que los derechos humanos sean el motor para los esfuerzos de recuperación. Es una ocasión especial para recordar la universalidad e indivisibilidad de los derechos humanos, incluido el derecho a la salud, la educación, la vivienda, el trabajo decente, la seguridad social y, en general, un nivel de vida adecuado.

La comunidad internacional ha venido apoyando con firmeza este enfoque en los últimos meses. En concreto, en el Acto de alto nivel sobre el fortalecimiento de la gobernanza mundial de la seguridad alimentaria y la nutrición, organizado por el Comité de Seguridad Alimentaria Mundial, en el evento del Día Mundial de la Alimentación y en el lanzamiento de la Coalición Alimentaria, donde los participantes clamaron al unísono la importancia de fortalecer el compromiso con el derecho a una alimentación adecuada.

El Premio Nobel de la Paz otorgado recientemente al Programa Mundial de Alimentos es un llamado de atención hacia las millones de personas que no pueden alimentarse dignamente. Al mismo tiempo, es un impulso a trabajar mano a mano para acabar con el hambre y la pobreza, transformar los sistemas alimentarios para que sean saludables y sostenibles, y combatir y adaptarse al cambio climático.

El mundo ha hecho grandes avances que han sentado las bases para alcanzar la Agenda 2030, pero todavía tenemos por delante una ardua tarea. Casi 700 millones de personas no tienen suficiente para comer, y la pandemia podría provocar que 132 millones de personas más se vieran abocadas al hambre a finales de 2020.

Este año pasará a la historia como un punto de inflexión debido al nuevo virus y su impacto. Ahora bien, los problemas que esta crisis ha sacado a la luz llevan con nosotros desde hace mucho tiempo, aunque de manera silenciosa.

Tenemos ante nosotros la oportunidad única  de crear sociedades más equitativas que permitan que todos disfrutemos de los derechos humanos. Necesitamos actuar ahora y tomar acciones concretas con enfoque en los grupos más vulnerables. Para ello, herramientas como las Directrices sobre el derecho a la alimentación pueden ser de gran utilidad en cada actuación política.

Evitemos a toda costa que la COVID-19 se convierta en una crisis alimentaria. Empecemos hoy mismo y defendamos los derechos humanos.

Esperamos que disfrute de esta edición especial de nuestro boletín y se una a la celebración de los derechos humanos de todas las personas, situando a las personas en primer lugar, en favor de una mejor producción, una mejor nutrición, un mejor medio ambiente y mejores vidas.
 

 

El Equipo de Derecho a la Alimentación de la División de Transformación Rural Inclusiva e Igualdad de Género de la FAO 

 

DESTACADO

La alimentación, un derecho humano.

Un tazón de sheer khurma para completar una comida de la celebración de Eid. Un pavo bien caliente en la mesa en Navidad. Pan de muerto para recordar a los seres queridos que ya no están con nosotros. La comida es una parte integral de muchas tradiciones, culturas y religiones y, para muchas personas de todo el mundo, es un placer. Pero es mucho más que eso, es una necesidad y un derecho humano.

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DESDE EL TERRENO

 

Políticas en acción: desde América Latina hasta el Pacífico, diferentes países han formulado y apoyado procesos legislativos que incorporan el derecho a la alimentación

EN COLOMBIA

Marcos González es un líder comunitario. Es un buen conocedor de las dificultades que los vecinos tienen para proveerse de alimentos sanos y nutritivos. Tras participar en un proceso de capacitación, se dio cuenta de que podía ampliar sus conocimeintos y contribuir aún más a su comunidad.

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EN FIJI

Como consecuencia de la COVID-19, el turismo pierde miles de empleados y las remesas se agotan. Esto puede traducirse en una subida del precio de los alimentos y una bajada de los ingresos familiares. A su vez, se acrecienta la obesidad y el sobrepeso, que ya afectan a dos cuartas partes de la población.

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ACTUALIDAD

 
 

De camino al Pacto de Millán: el derecho a la alimentación, clave para las políticas alimentarias urbanas

Las ciudades españolas de Valencia y Valladolid concluyeron la revisión de sus procesos de implementación del Pacto de políticas alimentarias urbanas, con el apoyo del Observatorio del Derecho a la Alimentación de España (ODA-E). A partir de esta información, FAO identificará oportunidades de mejora en la puesta en práctica del Pacto de Milán, que servirán como guía para las ciudades firmantes.

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EN LA ONDA

¿Sabías que las plantas constituyen el 80% de los alimentos que comemos? Sin embargo, hasta un 40% de la producción agrícola mundial se pierde cada año a causa de las plagas. Esto deja a millones de personas sin suficientes alimentos para consumir y tiene graves efectos en la agricultura.

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MATERIAL ADICIONAL

 

CERES 2030: Soluciones sostenibles para eliminar el hambre
Tomadores de decisión e investigadores pueden ayudar a erradicar el hambre. Sin embargo, un informe reciente señala que en la mayoría de los casos no se toman en cuenta las necesidades de los pequeños agricultores.

Estándares de seguridad alimentaria
La seguridad alimentaria rara vez se ha reflejado a través de certificaciones sostenibles. WHH, ZFF y WWF presentan una serie de criterios que puede ayudar a las empresas en la cadena productiva  agrícola a cumplir con su responsabilidad social.

Relator Especial sobre el derecho a la alimentación
Es un procedimiento especial del Consejo de Derechos Humanos, representando por un experto independiente en derechos humanos, cuyo mandato se estableción en 2000. El Sr. Michael Fakhri asumió sus funciones en mayo de 2020.


Pactos políticos y sociales para la igualdad y el desarrollo sostenible en América Latina y el Caribe en la recuperación de la COVID-19
Este informe aborda el estado de derecho y la protección de los derechos humanos, incluido el papel de los parlamentarios. En los últimos meses, ciertas medidas han suscitado preocupación por restringir derechos fundamentales o desatender a los grupos vulnerables.
 

Centro mundial sobre sistemas alimentarios indígenas
Esta plataforma reúne a expertos, científicos e investigadores indígenas y no indígenas para establecer un diálogo de conocimiento que reúna contribuciones basadas en evidencia sobre los sistemas alimentarios indígenas. 

MULTIMEDIA

Los gobiernos y las partes interesadas deben tomar acciones para empoderar a los más vulnerables y proteger la sanidad vegetal.

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A FONDO: GOBERNANZA

Hoy más que nunca son importantes los instrumentos jurídicos que persiguen la realización progresiva del derecho a la alimentación e instan a una mayor atención a los asuntos más vulnerables para acabar con el hambre.
Las Directrices para la pesca en pequeña escala toman como punto de partida las Directrices sobre el derecho a la alimentación. Ambas proporcionan recomendaciones en una amplia gama de áreas de políticas a través de un enfoque basado en los derechos humanos.
El Portal de políticas de la FAO alberga 1300 publicaciones y resúmenes, 5 páginas regionales y 29 páginas temáticas (une dedicada al derecho a la alimentación). Igualmente disponible se encuentra el sitio web de Normas y políticas.
Y para saber más sobre los productos del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial, ¡consulte su nueva base de datos!
 

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Derecho a la alimentación

Septiembre 2020  | Número 6
 
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